Ingredientes:
· 2 tortillas de maíz
· 100 gr de bistec en trozos
· 40 gr de queso Oaxaca (opcional)
· 1 jitomate picado o Pimiento morrón verde y rojo (o puedes sustituir con cualquier verdura)
· Aceite en aerosol
· Sal
Preparación:
1) En un sartén coloca un disparo de aceite en aerosol y añade el jitomate o los pimientos
2) Agrega el bistec y una pizca de sal, revuelve hasta que se cosa y añade el queso Oaxaca para que se funda
¡Listo!
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